"Investigating Gas Pressure"의 실험 #4전세계에서 사람들은 매일 빵을 굽습니다. 어떤 사람들은 밀가루, 소금, 물을 섞어 납작한 빵을 만들고 어떤 곳에서는 여기에 이스트를 추가합니다. 이스트를 사용해서 빵을 구워본 적이 있나요? 여러분은 효모가 살아있는 유기체라는 것을 알고 있었나요? 물이 있는 환경에서 이스트는 설탕과 산소를 사용하여 이산화탄소라고 불리는 기체를 생산합니다. 이산화탄소는 반죽을 부풀게 하고 빵에서 볼 수 있는 기포나 공기 주머니를 만듭니다.· 기체압력 센서를 사용하여 생산된 CO₂때문에 생기는 압력을 측정합니다.
· 온도 변화가 이런한 기체를 발생시키는데에 어떤 영향을 미치는지 확인합니다.이 실험은 아래와 같은 센서가 필요합니다. 그 외의 추가 장비가 필요할 수 있습니다.